短程蒸餾器是蒸餾器，薄膜蒸發器是蒸發器中的一種，兩者之間當然存在很多不同。但也不是完全如此，因為不管是短程蒸餾器還是薄膜蒸發器，都能起到使物料分離的作用。這樣看來，還是有必要了解一下兩者的異同。
雖然能分離物質，但是所運用的原理是不同的，短程蒸餾器是利用分子自由程的大小達到分離的目的，只要在距離蒸發面一定位置處設置一冷凝面，當物質一旦達到冷凝面的時候就會得以分離。
而薄膜蒸發器就不是這樣了，物料蒸發的過程中，會在蒸發面上形成薄膜，從而加快蒸發的速度使物質分離。這樣一比較的話，我們又發現了短程蒸餾器和薄膜蒸發器的共同點，那就是同樣是在蒸發面上形成薄膜后進行的作業。
